¡ La mermelada de zanahoria ayuda a prevenir el cáncer de mama!

¡ La mermelada de zanahoria ayuda a prevenir el cáncer de mama!

La zanahoria es un alimento que al igual que las espinacas, los tomates y las hortalizas contiene carotenoides, la cual, según la OMS, en su informe World Cancer Report 2014, ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer como el de mama.

Asimismo, aporta vitaminas a nuestro cuerpo como (A, B, C y E), minerales y compuestos antioxidantes. Debido a ello, a continuación te mencionamos los grandes beneficios de acuerdo con la web Wapa. 

Las zanahorias contienen betacaroteno, la cual tiene el poder de reducir el riesgo de cáncer de pulmón y de colón, según estudios de la suplementación.

Un estudio de 2011 descubrió que el extracto de jugo de limonde zanahoria tiene el poder de matar o reducir las células de la leucemia e inhibir su progresión.

En las siguientes líneas te vamos a enseñar a preparar una exquisita mermelada de zanahorias. ¡Empecemos!

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