¿El huevo daña tus riñones? 6 errores comunes y cómo proteger tu salud renal
El huevo es un superalimento que contiene todos los aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en un pilar de la nutrición moderna. Sin embargo, más allá de evitar su consumo frito, los expertos han encontrado una asociación directa entre la forma en que lo cocinamos y ciertas afectaciones en la salud renal. Por ello, hay seis errores clave que debes evitar para proteger tus riñones.
El nefrólogo Rafael Domínguez explica que el huevo por sí solo no representa un riesgo para la función renal; sin embargo, hay hábitos alimentarios específicos que, al combinarse con su consumo, pueden dañar los riñones.