EN SANTIAGO MUCHAS FRITURAS VENDEN CARNE DE GATO

Por Carlos de San Juan.

Se debe de tener cuidado a la hora de comer en una fritura callejera debido a que mucha de las carnes que se expende es de gato.

Aunque esto no pasa en todas hay varias que venden esta carne la cual ligan con la de cerdo para que pase desapercibida.

Los felinos son comprados en el Hospedaje Yaque donde hay bastantes.

Cada dia se llevan entre 30 a 40, un detalle es que quienes los compran exigen que se lo preparen, estos se lo llevan casi todo menos la cabeza, nos dijo una fuente.

Igual se nota la escasez de gatos en muchos barrios ya que se los comen los jóvenes o los venden.