Los 5 alimentos clave y hábitos diarios para vencer la diabetes según un experto
La diabetes tipo 2 es una condición provocada por la mala alimentación, por lo que la solución no son los medicamentos, sino corregir la dieta, incluyendo cinco alimentos clave para revertirla, según un experto en diabetes, obesidad, metabolismo y ayuno intermitente.
El Dr. Jason Fung, graduado en la Universidad de California y fundador del programa de Gestión Dietética Intensiva (The Fasting Method), defiende la alimentación como punto focal para revertir la diabetes tipo 2 y advierte que administrar más insulina para bajar el azúcar en sangre genera mayor resistencia a la insulina, empeorando el problema de raíz.
Para Fung, la solución está en cambiar los hábitos alimenticios, “sin medicamentos, eliminando riesgos graves como problemas cardíacos, daño renal o pérdida de la visión”.
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