Los beneficios de mezclar el café con el vino

¿Qué sucede cuando mezclas café con vino?

El café con acompañado algún tipo de alcohol como el vino es una práctica frecuente. Infundir vino tinto con granos de café es una técnica común que se usa en bares o bares para preparar un cóctel. Ambas bebidas son muy aromáticas, comparten sabor y características.

Algunos amantes del vino y café suelen combinarlos. Tienen tal armonía que incluso se comercializan botellas de vino aromatizadas y con sabor a café, aunque estas últimas no necesariamente tienen cafeína.

El consumo moderado de café es considerado saludable por la evidencia consistente que asocia la bebida con múltiples efectos positivos, entre ellos, un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas. 

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